نیدل مگنتی قهوه WDT استند دار مدل Gater - تمام فلز ۵ سوزنه

عنوان: مهندسی توزیع؛ بررسی نیدل مگنتی GATER

اگر به دنبال دقت میلی‌متری در عصاره‌گیری اسپرسو هستید، نیدل WDT مگنتی برند GATER یک ارتقای ضروری برای بار قهوه شماست. این محصول با تمرکز بر دو فاکتور «دوام» و «ارگونومی» طراحی شده است.

ساختار بدنه و متریال:

برخلاف نمونه‌های پلاستیکی بازار، استفاده از آلومینیوم در دسته باعث شده وزن نیدل بسیار بالانس باشد و در استفاده طولانی‌مدت دست باریستا را خسته نکند. استند آهنی این محصول با وزن مناسب خود، تکیه‌گاهی مستحکم روی میز کار است و به لطف رنگ استاتیک، در برابر خط و خش و ریزش آب کاملاً مقاوم است.

عملکرد سوزن‌ها:

این نیدل دارای ۵ سوزن با قطر بهینه است. در علم قهوه، تعداد و ضخامت سوزن‌ها تعیین‌کننده میزان جابه‌جایی ذرات است. ۵ سوزن این دستگاه به‌گونه‌ای آرایش یافته‌اند که بدون ایجاد حفره‌های جدید، توده‌های ناشی از آسیاب (Static Clumps) را کاملاً از هم باز کرده و بستری همگن برای تمپ کردن آماده می‌کنند.

مزیت مگنتی:

بزرگترین کلافگی باریستاها، گم شدن یا افتادن نیدل است. در این مدل، یک آهنربای داخلی تعبیه شده که به محض نزدیک کردن نیدل به استند، آن را در جای خود قفل می‌کند. این یعنی نظم بیشتر در فضای کاری (Workflow) و طول عمر بالاتر سوزن‌ها.